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固态调味料是否允许分装?市场监管总局回复

时间:2023-09-01 10:43:20    来源:市场监管总局网站


(资料图片仅供参考)

关于“固态调味料是否允许分装”的问题,市场监管总局近日作出回复。

问:

1、固态调味料是否允许分装?

2、分装成预包装食品的形式(标签有品名、配料、产品类型:固态调味料、保质期、净含量、营养成分表、生产日期、贮藏方法等信息)是否属于食品生产行为?

3、分装后的标签是否需要标注原生产企业的名称?

总局回复:

依据《调味品生产许可证审查细则》,调味品中仅味精允许分装。分装应取得食品生产许可。

回复部门: 食品生产安全监督管理司

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